رول الباونتي الشهي..


رول الباونتي الشهي..
رول الباونتي الشهي..
رول الباونتي الشهي..
رول الباونتي الشهي..
رول الباونتي الشهي..

أسماء قاعود

 

تحب ربة المنزل دائما ابتكار طرق جديدة لتقديم الحلوى لعائلتها ولضيوفها.. اليوم نقدم حلوى رول الباونتي الشهي، والسهل..

المقادير:

- بسكوت شاي عدد 3 (وزن الواحد 100غرام)

- علبه قشطة

- معلقتان كبيرتين زبدة

- معلقتان كبيرتين كاكاو.

100 غرام شوكولاته (قوالب)

كوبان جوز الهند

كريما (كيس واحد)
علبة حليب مكثف

فراولة (اختياري)

طريقة الاعداد:

1. يتم طحن البسكويت ناعما.. ثم تضاف اليه القشطة والكاكاو والزبدة والشوكولاتة.. ويعجن حتى يتماسك.

2. على ورق تغليف الاواني (رول النايلون).. يتم وضع العجينة بين ورقتين.. ويتم رقها على شكل مستطيل.. وتترك جانبا.

3. يتم تحضر الحشوة في وعاء اخر، نضع علبة الحليب المكثف مع الكريما وتخلط، ثم يضاف اليهما جوز الهند.. وتفرد على العجينة السابقة بشكل متساوي.

4. يتم وضع الفراولة على حافة المستطيل الطويلة التي سنبدأ منها اللف..

5. يتم اللف بهدوء من خلال رفع قطعة التغليف السفلى واللف بطريقة أسطوانية.. نسحب معها التغليف بشكل أسطواني ليضم الرول، ونشده من الأطراف تماما مثل حبة "الملبس".

5. نضع الرول بالثلاجة لمدة ساعتين... ويقدم بارد، ويمكن تزيينه -كما في الصور- أو بالطريقة التي ترغبين بها.

وصحتين وعافية.

 

Comments

    No Comments

Post your comments

Your email address will not be published. Required fields are marked *